Ең алдымен, энергетикалық сусындардың зияны немесе пайдасы туралы айту үшін энергетикалық сусындардың не екенін және оларға қандай талаптар қойылатынын түсіну керек.
Сергіткіш сусындары-құрамында алкогольсіз және алкогольсіз емес сусындар, олардың негізінде Шай, кофе және сусындарды қоспағанда, адам ағзасына тоник әсерін қамтамасыз ету үшін жеткілікті мөлшерде тоник заттары, соның ішінде өсімдік тектес заттар бар.
Сергітетін заттардың көзі ретінде кофеинді және оның құрамындағы өсімдіктерді (өсімдік сығындылары), шайды, кофені, гуарананы, матені, сондай-ақ сергітетін әсері бар дәрілік өсімдіктер мен олардың сығындыларын (женьшень, левзея, қызғылт родиола, лимонграсс, элеутерококк) пайдалануға рұқсат етіледі.
Қолданыстағы заңнамада сергіткіш сусындарында кофеин мөлшері (400 мг/дм3 аспауы тиіс), сондай-ақ тоник заттардың құрамы – алкогольсіз сусындар үшін екіден көп емес заттар (компоненттер), алкогольсіз сусындар үшін біреуден артық емес реттеледі.
Сондай-ақ, тоник сусындарын таңбалауға қойылатын талаптар бар. Құрамында 150 мг/л-ден астам кофеин және (немесе) дәрілік өсімдіктер мен олардың сығындылары бар алкогольсіз сусындар адам ағзасына тоник әсерін қамтамасыз ету үшін жеткілікті мөлшерде: «18 жасқа дейінгі балалардың, жүктілік және емшек сүтімен емізу кезінде, сондай-ақ жүйке қозғыштығының жоғарылауынан зардап шегетін адамдардың тұтынуы ұсынылмайды, ұйқысыздық, артериялық гипертензия».
Энергетикалық сусындардың кең нарығына қарамастан, олардың құрамына негізінен бірдей ингредиенттер кіреді: сахароза, глюкоза, кофеин, теобромин, таурин, В дәрумендері, гуарана, женьшень, хош иістер, бояғыштар, қышқылдықты реттегіштер, көмірқышқыл газы және т. б.
Энергетиктердің құрамы мен әсер ету механизмі келесідей: кофеин жүйке жүйесіне тез әсер етеді, жүрек-тамыр жүйесін сергітеді. Әсер тұтынудан кейін 15 минут ішінде қол жеткізіледі және шамамен 1,5 сағатқа созылады, содан кейін құлдырау пайда болады. Гиперстимуляция қандағы қанттың күрт төмендеуімен бірге жүретін симптомдармен алмастырылады: күштің төмендеуі, летаргия, ұйқышылдық, қатты аштық, жүрек соғысы, тершеңдік, көздің бұлыңғырлығы, естен тану жағдайына дейін.
Сондай-ақ, энергияны шамадан тыс пайдалану тахикардия, гипертония, жүрек соғысының бұзылуы, асқазан жарасы, қышқылдықтың жоғарылауы, гастрит, панкреатит, бауырдың майлы дистрофиясы, гепатит, бауыр жеткіліксіздігі, көмірсулар алмасуының бұзылуы, қант диабетінің даму қаупінің жоғарылауы, семіздік, аллергиялық реакциялар, психикалық бұзылулар, агрессия, тітіркену және т. б.
Құрамында қант бар тағамдарға деген шамадан тыс құмарлық қант диабетінің дамуын, көмірсулар алмасуының бұзылуын, бауырдың майлы дистрофиясын тудыруы мүмкін, ол соңғы уақытқа дейін алкоголизммен байланысты болды.
Қазіргі уақытта мектеп оқушылары мен жасөспірімдердің энергетикалық сусындарды тұтынуының арту үрдісі байқалады. Осыған байланысты кәмелетке толмаған балалардың ата-аналарына жүгінгім келеді. Балаларыңыздың қандай сусындарды тұтынатынын мұқият қадағалаңыз, оларды тек энергетикалық емес, сонымен қатар газдалған алкогольсіз сусындарды тұтынудан бас тартуға сендіріңіз.
Өз денсаулығыңыз бен жақындарыңыздың денсаулығына қамқорлық жасаңыз!
Самат Ахметов,
Жетісу облысы СЭБД басшысының орынбасары.
